Kā dzintara gabaliņi ar medainu garšu, karaliskās lācenes lieliski spēlējas dažādos ēdienos. Lai arī truša gaļa nav ikdienā bieži lietots produkts, tā ir ļoti vērtīga, jo satur daudz proteīnu, maz tauku, turklāt to ir viegli un ātri pagatavot. Un nebaidies kombinēt truša gaļu ar ogām, šajā gadījumā – ar paša gatavotu lāceņu džemu.

Recepti meklē - http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/…