Ātrās biezpiena klimpas...
1 Fénykép • 15. márc 2016 23:14
2 porcijām izmantosim 7 karotes biezpiena , 4 karotes miltus , 1 olu , 3 karotes cukura , sāli un krējumu.
Bļodiņā saspaidām biezpienu , piesitam olu , pievienojam cukuru , miltus , kārtīgi samaisām un no šīs masas uz dēlīša sarullējam 2 – 3 ” desiņas ” . Sagriežam mazos gabaliņos un uz 5 minūtēm liekam viegli sālītā verdošā ūdenī . Kad klimpas uzpeldēs , būs gatavas , ņemam ārā no ūdens , pasniedzam karstas ar krējumu.
