Recepte:
- četras olas (istabas temperatūrā)
- norīvēta miziņa no diviem citroniem
- šķipsniņa kardamona
- 100 grami cukura
- 170 grami mandeļu miltu
- tējkarote cepamā pulvera
- tējkarote baltvīna etiķa
- šķipsniņa sāls
- pūdercukurs pārkaisīšanai

Sakarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem.

20 cm diametra kūku pannu izklāj ar cepamo papīru.