Lai pagatavotu divas omletes, būs nepieciešams:

2 lielas šķēles šķinķa
4 lielas olas
2 ēdamkarotes sviesta vai kokosriekstu eļļas
2 tases spināti
1 vidēja sarkanā paprika
60g kazas sieru
2 tējk. zaļajie lociņi, sasmalcināti
sāls un malti melnie pipari