Nepieciešams.

2 kg burkāni,
3 kg nomizoti kabači,
2kg tomati
600 gr. sīpolu
1 liels čilli pipars,
2 kalteti kajenas pipari.
6 palielas daiviņas ķiploku,
80 gr cukura
1 glaze eļļas
1 gl etiķis 9 %
3-4 ēdamkarotes sals pec garšas