Austrālijas zirgi tiek izmantoti vispārējai jāšanai un ganīšanas darbam lauksaimniecībā, kā arī jāšanas sporta sacensībām. Tā ir universāla šķirne, kas var piedalīties dažādos sporta veidos: konkūrā, iejādē, trīscīņā, polo, draivingā un ratu vilkšanā.
Austrālijas zirgi ir gudri, drosmīgi, izturīgi un spēcīgi, apveltīti ar labdabīgu temperamentu.
Skausta augstums ir 140-160 cm.