Ķirbju - dzērveņu salāti

500 g ķirbja
250 g dzērveņu
3-4 ēd .k. medus
2 tējk . kanēļa

Ķirbi nomizo,sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Pievieno dzērvenes. Ja ogas lielas, tās saspaida vai izmaļ caur gaļas mašīnu.
Ķirbi un dzērvenes sajauc ar svaigu vai izkausētu medu.Pārkaisa kanēli.
Var lietot gan kā našķi, gan labi garšos pie gaļas ēdieniem, gan arī noderēs veselības uzlabošanai.