Pētertirgū pieejamas kļavu sulas
2 Fénykép • 1. febr 2018 09:57
kļavu un bērzu sulām, ļoti bieži izmanto apzīmējumus "bioloģiski aktīvs ūdens" un "dzīvs ūdens", un taisnība ir - tas ir ļoti vērtīgs ūdens, ko koks caur sevi ir izfiltrējis. Pa ziemu kokā esošā ciete pārvēršas cukurā, un pavasarī, kad koks dzen caur sevi ūdeni, tas kļūst salds, kļavu sulās parasti ir 2‑3% cukura, bet kopējā amplitūda svārstās no 0,5% līdz pat 10%. Koka sulā a...Továbbkļavu un bērzu sulām, ļoti bieži izmanto apzīmējumus "bioloģiski aktīvs ūdens" un "dzīvs ūdens", un taisnība ir - tas ir ļoti vērtīgs ūdens, ko koks caur sevi ir izfiltrējis. Pa ziemu kokā esošā ciete pārvēršas cukurā, un pavasarī, kad koks dzen caur sevi ūdeni, tas kļūst salds, kļavu sulās parasti ir 2‑3% cukura, bet kopējā amplitūda svārstās no 0,5% līdz pat 10%. Koka sulā aktīvās vielas nav izkliedētas, bet sakārtojušās kopās, un organismam tās ir daudz vieglāk un efektīvāk izmantot.
