Prāta Spēles iesaka!

Romantiskās vakariņas Valentīndienas nedēļas nogalē

Restorāns Čarlstons Valentīndienas nedēļas nogalē piedāvā izbaudīt romantiskās vakariņas mirdzošu sveču gaismā.

14. februārī garšu niansētās vakariņas papildinās saksofona liriskās melodijas.

Romantisko vakariņu sākums no plkst. 18:00

Tālrunis galdiņu rezervācijai: +371 67770573 / e-pasts: [email protected]

Vakariņu ēdienkarte

Iedūmota teļa gaļa, pasniegta uz saldzkābmaizes grauzdiņa, ar svaigo rukolu, kazas siera drumstalām un šalotes sīpolu marmelādi
vai
Sārtā tunča carpaccio ar teryaki – skābā krējuma putām, ingvera marinādē noturētām sojas pupiņām un cukurzirnīšu dīgstiem

Atsvaidzinošs šampanieša – citrusa sorberts

Grilēta teļa karbonāde, pagatavota zemā temperatūrā un pasniegta ar ķirbju kartupeļu uzpūteni, vīnā plaucētu bumbieri un krēmīgo brendija – piparu mērci
vai
Grilēta Arktiskā palija, pasniegta ar garšaugu buljonā sautētām belugas lēcām, olīveļļā apceptiem sparģeļiem, ķiršu tomātiem un saldskābo zemeņu – jogurta mērci

Šokolādes – ķiršu kūka
ar skābā krējuma – vaniļas putām un grauzdētām mandelēm

69 EUR / 48.49 LVL 2 personām

Restorāns Čarlstons
Blaumaņa iela 38/40, Rīga

http://www.charlestons.lv
facebook.com/restorans
@_restaurant