Cīsiņu pīrāgs – interesanti un vienkārši reizē!


Sastāvdaļas: 500g Doktora cīsiņi “Kvalitātes standarts”, 3 plāksnes kārtainās mīklas, ola, pipari


Pagatavošana: Mīklas plāksnes saveltnē četrstūra formā. Izklāj uz cepamā papīra. Iegriež gareniskas sloksnes apmēram 2 – 3 cm biezumā. Izver cīsiņus citu aiz cita, veidojot it kā austu sedziņas rakstu. Virsu pārsmērē ar sakultu olas dzeltenumu.
Sagatavoto pīrāgu liek cepeškrāsnī un cep 180 grādu karstumā 20 minūtes.


Lai garšo lieliski!