Galerija 31.03.2021
1 Fénykép • 31. márc 2021 09:37
KARTUPEĻU VĒDEKLĪŠI Nepieciešams: Vienāda lieluma kartupeļi Siers (uz 1 kartupeli 1 ēdamkarote siera) Sviests (uz 1 kartupeli ½ tējkarote sviesta) Buljons Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Saišķītis svaigu diļļu Pagatavošana: 1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un ar asu nazi iegriež šķēlēs, tās līdz galam nenogriežot. Kartupelim ir jāturas kopā. 2. Kartupeļus liek karstumiz...TovábbKARTUPEĻU VĒDEKLĪŠI Nepieciešams: Vienāda lieluma kartupeļi Siers (uz 1 kartupeli 1 ēdamkarote siera) Sviests (uz 1 kartupeli ½ tējkarote sviesta) Buljons Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Saišķītis svaigu diļļu Pagatavošana: 1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un ar asu nazi iegriež šķēlēs, tās līdz galam nenogriežot. Kartupelim ir jāturas kopā. 2. Kartupeļus liek karstumizturīgā veidnē, pārkaisa ar sāli, pipariem un sarīvētu sieru tā, lai siers iekļūtu starp šķēlītēm. 3. Pārlej ar nedaudz buljona un katram kartupelim uzliek sviesta piciņu. 4. Veidni liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz gatavībai. 5. Gatavus kartupeļus izņem no cepeškrāsns un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm. Labu apetīti!
-
