AR LASI UN OLĀM PILDĪTS LAVAŠS

Nepieciešams:

1 lavašs
200 g mazsālīta laša
3 cieti vārītas olas
200 g kausētais siers
1 vārīts burkāns

Pagatavošana:

1. Lavašu izklāj uz darba virsmas un pārsmērē ar kausēto sieru.

2. Vidū visā garumā liek gabaliņos sagrieztu lasi, sarīvētus burkānu un olu.

3. Lavašam aizloka galus, uzmanīgi satin ruletes formā un, ietītu pārtikas plēvē, uz vairākām stundām liek ledusskapī.

4. Gatavu sagriež porciju gabaliņos.

Labu apetīti!