Pievieno saputotu saldo krējumu. Samaisa.

Pēc tam pievieno sagatavotu želatīnu (pārlietu ar aukstu ūdeni, izkausētu karstā ūdens peldē un atdzesētu). Želatīns jāpievieno lejot to tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot. Bilde izpalikusi.