Pamatnei: 250g Selgas cepumu, 2 tējkarotes kakao pulvera, 2 tējkarotes baltā cukura, 50g kausēta sviesta. Pildījumam: 450ml krēmsiera, 100g baltā cukura, 2/3 tējkarotes vaniļas ekstrakta, 240ml krējuma, 2 lielas olas. Šokolādes dekorējumam: 60g Laimas tumšā šokolāde.
Ievieto kūku ledusskapī vismaz uz 12 stundām. Ja vēlies, tad sasaldē kūku stundu pirms tās griešanas. Lai Tev vieglāk būtu kūku sagriezt, pirms griez, iemērc nazi siltā ūdenī.