Zaļā tēja ar jasmīna ziedlapiņām – senākā no zināmajām aromātiskajām tējām. Maigie un trauslie ziedi atveras pēc saulrieta. Rīta agrumā, kad ziedlapiņas jau cieši aizvērušās, tās rūpīgi tiek ievāktas un vakarā sajauktas ar tēju. Iestājoties tumsai, ziedlapiņas atkal atveras un tēja piesātinās ar cēlo jasmīna aromātu.