Sēņu salāti.
No manas omas receptēm...
Vārītas sēnes( bērzlapes, cūcenes, bekas uc kas bijis grozā),sīki sīki sakapā, apsāla, nedaudz etiķi, cukuru, sīki sasmalcinātu sīpolu, skābo krējumu- visas sastāvdaļas proporcijās-pēc gatavotāja gaumes, garšas un gribēšanas. Vēlams gatavot no vakara, bet ēst nākošajā dienā,kad garša savilkusies, sadraudzējusies un ir bagātāka , izteiktāka.
Ēd uz rupmaizes vai saldskābmaizes vai kā labāk garšo.
Fotto gan no interneta-pielāgots, jo salāti apēdās pirms tika nofotogrāfēti.