Sastāvdaļas

Vārītas sēnes - 300 gr;
Olas - 3gb.;
Sīpols - 1 gb.;
Sk. krējums - 3 ēdk.;
Milti - 3 ēdk.;
Ķiploks - 2(3) zobiņi;
Sāls, pipari, garšvielas - pēc vēlēšanās.

Pagatavošana: 30min. Vārītās sēnes notecina un sagriež gabaliņos. Var izmantot sālītās sēnes, tikai tās ir jānomērcē pāris stundas pienā vai ūdenī. Vēl, ja labāk garšo, var izmantot arī ceptas sēnes.

Sīpolu sasmalcina un sacep. Ķiploku sasmalcina. Cep vidējā karstumā, procesa laikā var uz brīdi uzlikt vāku, lai kārtīgi izkarsējas. No šīs porcijas sanāk 12 plācenīši.

Ēd siltus ar dažādām piedevām kas garšo, - zaļumu mērcīte.