Melnā šokolāde

Melnā šokolāde ir labs antioksidants. Tas nozīmē, ka tā var pasargāt sirdi un smadzenes no brīvo radikāļu izraisītiem bojājumiem, kas līdzīgi kā rūsa laika gaitā rodas uz metāliem. Taču, pievienojot šokolādei pienu, tā antioksidanta īpašību zaudē. Tā kā tikai melnā!