Pavadītas ģimenes lokā, ar draugiem vai izbraucienā ― svētku brīvdienas vienmēr ir ilgi gaidītas! Svētku galdam iepriecini mājiniekus ar kādu jau iecienītu un gardu maltīti ― gaļas pīrādziņiem: 150 g izkausēta sviesta pielej 0,5 l piena un uzlej 50 g rauga; pievieno 1 olu, ½ tējkaroti sāls, 100 g cukura un kārtīgi samaisa; masai vienmērīgi pievieno 1,5 l kviešu miltu un kārtīgi to izmīca; liek raudzēties 30 minūtes; pildījumam samaisa 700 g liellopa maltās gaļas, 250 kūpināta cauraudzīša kubiņos, 1 sīpolu un pāris sasmalcinātus ķiplokus; pievieno 1 tējkaroti maltu piparu un vienu ēdamkaroti sāls; kad mīkla gatava, to izrullē; vienam pīrādziņam liek 1 tējkaroti pildījuma. Lai labi garšo! Foto: Visisvetki.lv