Apelsīnu morss

Nepieciešamās sastāvdaļas (5 – 6 personām)
1 liels apelsīns, 1/3 glāzes cukurs, 1 l ūdens

Pagatavošana
Apelsīnu nomizo, sadala daiviņās, sagriež tās nelielos gabaliņos un izspiež sulu. Apelsīnu sulu pārlej stikla burkā, uzliek vāciņu un noliek aukstā vietā.

Čagas pārlej ar karstu ūdeni, var pielikt daļu apelsīna miziņu, liek uz uguns un vāra 8 – 10 minūtes. Pēc tam noņem no uguns un izkāš. Novārījumu samaisa ar apelsīnu sulu, pieber cukuru un izmaisa.