Vēl viena ātra un garda recepte ir mango-gaļas salāti.

1. 3-4 glāzes sagrieztas zaļās salātlapas
2. Cepts vistas stilbiņš vai cūkgaļas šķele, sagriezta mazos gabalos
3. 1 glāze vārītas melnās pupiņas un konservētās kukurūzas
4. Sagriezts asais sarkanais vai zaļais pipars

Papildus salātiem var pievienot: sadrupināti tortilla čipsi, sagriezta vārīta ola, rīvēts siers vai parmežāna siers.

Labu apetīti!