Žurnāla "Vides vēstis" redaktore un dažādu zaļā dzīvesveida "padomu un triku" zinātāja Anitra Tooma ir padalījusies ar brīnišķīgu jaunievedumu - pašas izveidotu graudu diedzētavu! Diedzēti graudi ir ārkārtīgi veselīgi un garšīgi, būs laba piedeva gan salātiem, gan citiem ēdieniem - un nav nemaz jāpērk īpaša graudu diedzētava par vairākiem desmitiem latu! Tādu katrs var pagatavot pats, izmantojot lielveikalos dabūjamās pārtikas kastītes (kurās parasti liek pagatavotos ēdienus).

Kā to darīt?

Graudus, pākšaugus vai sēkliņas (miežu graudi, ķīnas pupiņas vai citi, nopērkami gan parastajos veikalos, gan eko pārtikas veikalos) uz nakti aplej ar vēsu ūdeni, lai sadzeras. Tad nokāš tējas sietiņā.