Kabaču un valriekstu maize
Sastāvdaļas:apmēram 300 g kabaču, 1,5 glāzes miltu, 100 g cukura, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 1 tējkarote kanēļa,100 g sasmalcinātu valriekstu kodolu, 2 olas, 1/3 glāzes eļļas, 1 tējkarote rīvētas apelsīnu miziņas, šķipsniņa sāls.
Pagatavošana: bļodā sajauc sijātus miltus, cepamo pulveri, cukuru, kanēli un sāli. Citā bļodā sakuļ olas, pievieno eļļu, rupjās skaidiņās sarīvētu (nomizotu, no mīkstuma un sēklām atbrīvotu) kabaci. Pievieno valriekstus un rīvētu apelsīna miziņu. Šo maisījumu iecilā miltu maisījumā, visu labi izmaisa. Masu lej ietaukotā metāla maizes formā un cep aptuveni stundu 175–180 grādu temperatūrā (gatavību pārbauda ar koka irbulīti: ja, iedurot maizītē, tas ārā nāk sauss, ir gatavs!). Kad maize nedaudz padzisusi, to izņem no formas.
Sastāvdaļas:apmēram 300 g kabaču, 1,5 glāzes miltu, 100 g cukura, 2 tējkarotes cepamā pulvera, 1 tējkarote kanēļa,100 g sasmalcinātu valriekstu kodolu, 2 olas, 1/3 glāzes eļļas, 1 tējkarote rīvētas apelsīnu miziņas, šķipsniņa sāls.
Pagatavošana: bļodā sajauc sijātus miltus, cepamo pulveri, cukuru, kanēli un sāli. Citā bļodā sakuļ olas, pievieno eļļu, rupjās skaidiņās sarīvētu (nomizotu, no mīkstuma un sēklām atbrīvotu) kabaci. Pievieno valriekstus un rīvētu apelsīna miziņu. Šo maisījumu iecilā miltu maisījumā, visu labi izmaisa. Masu lej ietaukotā metāla maizes formā un cep aptuveni stundu 175–180 grādu temperatūrā (gatavību pārbauda ar koka irbulīti: ja, iedurot maizītē, tas ārā nāk sauss, ir gatavs!). Kad maize nedaudz padzisusi, to izņem no formas.
| ← előző | 270. ennyiből: 300 | következő → |
