Lai pagatavotu maltīti, Tev būs nepieciešams:
1gb vista (1,2-1,5 kg)
2 apelsīni
2 ēd.k medus
2 zariņi timiāna
1 zariņš rozmarīns
1 galviņa ķiploka
1 šķipsniņa drupinātu piparu
1 gb ziedkāposta galva
3 gb burkāni
1 ēd.k sāls
3 ēd.k sviests
3 ēd.k olīveļļas
Mērcei:
50 gr bazilika Pesto
350 ml 25% skābais krējums