Seleriju brīnumzupa ar zaļumu pesto un paipalu oliņām
Nepieciešamās sastāvdaļas:
1 vidēja lieluma selerijas sakne
3 kartupeļi
600 ml buljona
1 liels sīpols
4 daiviņas ķiploka
sāls
sviests un eļļa cepšanai
Pasniegšanai:
12 paipalu oliņas
Zaļumu eļļai:
svaigi pētersīļi vai selerijas, eļļa, 5–6 ledus kubiņi
4 porcijas.