7. Laša fileju sagriež nelielos gabaliņos. Uzkarsē pannā sviestu vai eļļu un apcep zivs gabaliņus.
8. Zupu lej šķīvjos, vidū kārtojot apceptos zivs gabaliņus. Pasniedz ar smalki sakapātām dillēm un pētersīļiem.