Vircotas garšaugu maizītes pie pikantas lēcu zupas
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Pikantajām maizītēm:
1 ciabata
3–4 zariņi svaigu pētersīļu
2–3 daiviņas ķiploka
olīveļļa, sāls
Lēcu zupai:
2 burkāni
2 nelieli sīpoli
2 daiviņas ķiploka (pēc izvēles)
2 nelieli tomāti
1 glāze (240 ml) sarkano lēcu
sāls, svaigi malti melnie pipari,
šķipsniņa cukura
pāris svaigu timiāna zariņu
pēc izvēles – čili, ingvers
eļļa cepšanai
~500–700 ml ūdens vai dārzeņu buljona
6–8 porcijas