GAILEŅU KARSTMAIZES

Šoreiz maizītēm izmantotas saldētas gailenes no maniem ziemas krājumiem; tās pirms lietošanas jāatkausē.
Ja izmantojat svaigas gailenes, tās vispirms jāsacep taukos vai sviestā, pēc garšas pievienojot sāli un piparus.

Nepieciešams:

4 šķēles baltmaizes
250 sasmalcinātu ceptu gaileņu
neliela buntīte zaļo lociņu
150 g Krievija siera

Pagatavošana:

1. Maizītes kārto uz plāts, kura izklāta ar cepampapīru.

2. Uz katras maizītes liek apceptas gailenes, sasmalcinātus lociņus un uzkaisa uz sakņu rīves sarīvētu sieru.

3. Plāti ar maizītēm liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 5 - 10 minūtes, līdz siers izkusis.

Labu apetīti!