ĀTRĀS KANĒĻA BULCIŅAS NO KĀRTAINĀS MĪKLAS Nepieciešams: 500 g kārtainās mīklas 200 g sviesta 2 – 3 ēdamkarotes kanēļa 150 – 200 g cukura 1 sakulta ola pārsmērēšanai Pagatavošana: 1. Mīklu izrullē taisnstūra formā apmēram 1 cm biezumā, pārsmērē ar kausētu sviestu, pārkaisa ar kanēli, cukuru un sarullē blīvā ruletes formā. 2. Iegūto ruleti sagriež apmēram 3 cm biezās šķēles. 3. Šķēles liek uz ietaukotas un ar cepampapīru izklātas plāts, pārsmērē ar sakultu olu un liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep zeltaini brūnas apmēram 15 – 20 minūtes. Labu apetīti!