Tikmēr var sagatavot krēmu.
Sablendē pistācijas ar šķipsniņu sāls. Mīkstu sviestu sakuļ ar pūdercukuru un masā iemaisa pistācijas. Ja masa ir pārāk stīva, var pievienot nedaudz ūdens.
Makarūnus noņem no papīra. Un pa divi savieno ar krēmu. Krēmu caur piltuvi uzklāj uz viena cepumiņa plakanās virsmas un piespiež pa virsu otru ar plakano virsmu pret krēmu.
Cepumi gatavi baudīšanai!