Jūsu veselības formula turpina publicēt figūrai draudzīgus ēdienus sadarbībā ar Figūras Draugiem.
Mūsdienu cilvēkiem ir tendence ēst vairāk, nekā patērē viņu organisms, taču labā ziņa ir tā, ka šo situāciju katrs pats cilvēks var mainīt jau tagad. Vairāķ par notievēšanu, vielmaiņas paātrināšanas veidiem un jauno Alutte slim skatieties - http://www.alutte.lv
Pildīts greipfrūts meksikāņu gaumē
– 1 porcija
Guacamolei ir ļoti sena vēsture, tā pazīstama jau no acteku laikiem, ļoti izplatīta Meksikā un ASV, kā arī dažviet Eiropā, piemēram Spānijā. Ir daudz un dažādi veidi kā pagatavot guacamole. Ņemot vērā FD programmu, autorei nācās līdz minimumam samazināt avokado un riekstu daudzumu, jo salātus papildina arī rieksti, kas pieskaitāmi tauku vienībām. Tāpēc gatavojot FD stilā, pievienotas vairāk citas sastāvdaļas, piemēram, tomāti, sīpoli (lai sanāktu vairāk masas un pietiktu salātiem).
Šajā kombinācijā guacamole lieliski sader ar krabju nūjiņām, zaļumiem un riekstiem. Galveno akcentu šajā receptē piedod tieši greipfrūts, kas papildina visu garšu burvīgo salikumu.
P.S. Originālreceptē galvenais uzsvars likts tieši uz tauku vienībām(avokado un riekstiem).
Sastāvdaļas:
300 g guacamole (meksikāņu mērce),
1 sarkanais greipfrūts,
puse sīpola,
2 tējkarotes sakapātas dilles,
tējkatote citrona sulas,
100 g krabju nūjiņas,
7 g rieksti (pēc izvēles)
Greipfrūtam nogriež vienu galu un ar asu nazīti izņem mīkstumu. Notīra sīpolu un sīki to sasmalcina. Smalki sagriež krabju nūjiņas un pusi no greipfrūta mīkstuma. Sasmalcina riekstus. Pievieno dilles un guacamole.Visu labi samaisa, sapilda greipfrūtu un pasniedz.
Guacamoles pagatavošanai nepieciešams:
30 g avokado,
25 g sīpola,
50 g tomāti,
puse ķiploka daivas,
1/4 čilli pipars,
1/2 citrona vai laima sulas,
pāris koriandra lapiņas,
sāls pēc garšas
Ļoti sīki sagriež (sasmalcina) sīpolu un koriandru. Izspiež caur ķiplokspiedi nomizoto kiploka daivu. Tomātam noņem mizu un sarīvē to. Ar dakšu samīca avoka