Jūsu veselības formula sadarbībā ar Figūras Draugiem organizēja recepšu konkursu, kura galvenie nosacījumi bija greipfrūts un figūrai draudzīgs ēdiens. Balsojiet par sev tīkamāko recepti! Jūsu uzmanībai jau trešā galerija.
Geipfrūtu granizado – 2 porcijas
Granizado ir bezalkoholisks dzēriens (piemēram, lieliska uzkoda), kas sastāv no īpaši saskaldītiem vai sarīvētiem ledus gabaliņiem, augļu sulas vai sīrupa. Granizado pagatavošanas procesā ledus tiek īpaši slīpēts- izmanto speciālas dzelzs birstes ledus sagriešanai. Gradizado ir populārs Spānijā un to tirgo kafejnīcās un ielu tirgotāji. Pēc savas būtības granizado ir Latīņamerikas dzēriens, kas savukārt, katrā no Latīņamerikas valstīm tiek saukts savādāk, piemēram-raspaso,esnovol (sniega bumba) u.t.t. Arī pagatavošanas veids katrā valstī ir mazliet savādāks, ietver savas dažādas nianses. Piemeram, Kolumbija mēdz pievienot klāt arī kondensēto pienu. Ļoti populāri ir granizado ar citronu, laimu t.sk.greipfrūtu garšu, kā arī ar tamarindu, zemenu u.c. garšām.
Ja nav speciālas ierīces vai birstes ledus slīpēšanai, tad granizado pagatavošanai izmanto parasto blenderi. Tā nu nedaudz pārveidojot granizado recepti, autorei sanāca ļoti gards deserts, ko iesaka nogaršot arī Jums!
Sastāvdaļas: 2 personām
250 ml ūdens,
saldinātājs (izmantota stēviju)
2 olu baltumi,
60 ml greipfrūtu sula
Saputo olu baltumu līdz stingrām baltām putām, pievieno šķipsnu sās, lai putas sanātu stingrākas. Ūdenim pievieno greipfrūtu sulu, saldinātāju pēc garšas un visu samaisa. Tad iecilā saputotos olbaltumus, saliek visu traukā un saldētavā iekšā! Aptuveni pēc 6-8 stundām, kad masa ir cieti sasalusi, to sablenderē. Gatavs! Liek sampanieša glāzēs un bauda nesteidzoties.
Pagatavošanas laiks 8 stundas
Labu apetīti!
Iesūtījusi Denia.
CITROKAPS C saaukstēšanās gadījumā ar vislielāko greipfrūktu sēklu ekstrakta devu diennaktī!