Vistas filejas tīteņi ar sieru un tomātiem.

sastavdaļas:
2 vistas filejas
100 g siera
2 tomāti
zaļumi
skābs krējums
pipari
sāls

Pagatavošana:
Vistas fileju sagriež plāni, sadauza ar gaļas āmuriņu. Fileju pārsmērē ar treknu skābu krējumu, sāla, piparo, pārkaisa ar zaļumiem, uzliek siera šķēli, tomātu šķēlīti.
Fileju satin rullītī, sasprauž ar koka irbulīšiem. Filejas liek ietaukotā cepamtraukā un cepam 220 grādu temperatūrā..apmeram kādas 20 minūtes.
Tīteņus pasniedz karstus ka pamatēdienu vai aukstu ka uzkodu..