Sasmalcina mandeles blenderī vai virtuves kombainī. Pievieno dateles, kokosriekstu eļļu un sāli, un kuļ līdz viss apvienojies.
Tad masu iemīca kūkas formā un liek ledusskapī, kamēr taisa pildījumu.

Sablenderē ogas, citronu sulu un medu. Tad liek sablenderēto masu lielā bļodā un pievieno mascarponi un biezpienu. Labi samaisa.
Tad klāj virsū uz no ledusskapja izņemtās garozas un kad tas izdarīts, liek saldētavā uz vismaz 2 stundām.

Kad kūka sacietējusi, rotā ar augļiem un ēdamajiem ziediem.