Nepieciešamie produkti:

mīklai vajadzēs auzu, rudzu miltus un mannu (kopā apm. 300 g), 2 olas, sāli, 3 ēd. k. sviestu, aukstu ūdeni.

Pildījumam: paprika, seleriju kāts, sīpols, tomāts, garšvielas, nedaudz piena, ola, siers, šķiņķis.