Galerija 24.09.2020
1 Fénykép • 24. szept 2020 06:33
KĀRTAINĀS MĪKLAS PĪRĀGS AR PUĶKĀPOSTIEM UN SIERU Nepieciešams: 800 g kārtainās mīklas 1 neliels puķkāposts 250 g Krievijas siera 1 ola pārsmērēšanai sāls pēc garšas Pagatavošana: 1. Katliņā liek rozetēs sadalītu puķkāpostu, pārlej ar ūdeni, pievieno sāli un vāra pusgatavu. Kad puķkāposta rozetes apvārītas, tās izņem no ūdens, notecina un atstāj, lai atdziest. 2. Mīklu sadala divās daļās, 3....TovábbKĀRTAINĀS MĪKLAS PĪRĀGS AR PUĶKĀPOSTIEM UN SIERU Nepieciešams: 800 g kārtainās mīklas 1 neliels puķkāposts 250 g Krievijas siera 1 ola pārsmērēšanai sāls pēc garšas Pagatavošana: 1. Katliņā liek rozetēs sadalītu puķkāpostu, pārlej ar ūdeni, pievieno sāli un vāra pusgatavu. Kad puķkāposta rozetes apvārītas, tās izņem no ūdens, notecina un atstāj, lai atdziest. 2. Mīklu sadala divās daļās, 3. Pusi mīklas klāj cepešplātnes pamatnē, pārliek ar palielos gabaliņos sagrieztu puķkāpostu un pārkaisa ar sarīvētu sieru. 4. Virsū klāj otru pusi mīklas, pārsmērē ar sakultu olu un liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep līdz gatavībai. Labu apetīti!
-
