Meistara Markas pavāri sulīgu cūkgaļas krūtiņu bez kaula sagriež 2 līdz 3 cm biezās šķēlēs un apslaka ar trim dažādām – sinepju, ķiploku un vasaras – marinādēm. Pēc izņemšanas no iepakojuma, katru gabaliņu ieteicams cept uz grila no abām pusēm 20 līdz 30 minūtes.