LEDUS SALĀTI AR BRIE SIERU UN ZEMESRIKSTIEM Nepieciešams: 1 ledus salāts 1 sarkanais sīpols 150 g Brie siers 1 tomāts sauja zemesriekstu pusītes sāls pēc garšas 2 ēdamkarotes balzamiko 3 ēdamkarotes olīveļļa Pagatavošana: 1. Ledus salātu sagriež strēmelēs un liek salātu traukā. 2. Pievieno sasmalcinātu sīpolu, kubiņos sagrieztu Brie sieru, gabaliņos sagrieztu tomātu un uz pannas apgrauzdētus zemesriekstus. 3. Atsevišķā traukā pagatavo mērci: olīveļļai pievieno balzamiko, sāli un rūpīgi sakuļ. Mārci pārlej pāri salātiem un samaisa. Labu apetīti! Gatavoja un fotografēja: Iveta Apškrūma