Arbūza sastāvā esošās derīgās uzturvielas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Tās izvada lieko holesterīnu, novēršot vai kavējot aterosklerozes veidošanos.
Receptes gatavojusi mūsu eksperte - Saulesmeitiņa, kuras blogs atrodams - http://vidusjurasvirtuve.blogspot.com.es/
Vieglā arbūzu kūka ar mellenēm un zemenēm.
Fantastiski garda kūciņa, kuru var ļoti vienkārši un ātri pagatavot. Kūciņa ir veselīga, viegla un gaistoša.
Nepieciešams:- arbūzs, neliela saujiņa melleņu- 1-2 zemenes, mandeļu skaidiņas, liess vaniļas krēms. Pagatavošana: Nogriež arbūza šķēli un sagriež nelielos vienādos gabaliņos, no kuriem taisa kūkas pamatni saliekot šķēli pie šķēles, lai veidotos aplis. Uzgrauzdē pannā bez eļļas mandeļu skaidiņas. Ņem katru šķēli pa vienai un iemērc vaniļas kremā, bet pēc tam mandeļu skaidiņas. Tad nosmērē kūku ar pārpalikušo krēmu un dekorē ar mellenēm un zemenēm.